Можно ли что нибудь приготовить из йогурта ? )

7 годов назад от Юлия Кулешова

1 ответ

0 голосов
Можно.
Добавьте в йогурт (0, 4 л) взбитый с сахаром мягкий пастобразный творог (0, 4кг) , еще раз взбейте и добавьте растворённый в любом горячем соке (0, 3 стакана) желатин ( 20-30 г) , еще раз взбейте и залейте эту массу в вазочки с кусочками любых мягких фруктов или ягод, можно консервированных.
Сверху присыпьте тёртым шоколадом и поставьте на холод
Получите десерт намного вкусне мороженого.
 Количество желатина можете регулировать по своему вкусу: некоторые не любят слишком желированное, а кому-то по вкусу плотный десерт

А для мороженого берите не боле10 г. желатина, не добавляйте фрукты и шоколада, ставьте в морозилку на 1 час. выньте. перемешайте и взбейте еще раз. Делайте это быстро. чтобы не таяло.
Повторите так еще раз (через 40 минут ) потом еще раз и оставьте массу на 8 часов
7 годов назад от Dr Mario

Связанные вопросы