Все о еде
Войти
Регистрация
Вегитарианцы есть? Какие ваши любимые блюда (сытные) ? Чем питаетесь на работе, в путешествиях?
"погрызи яблочко" - это несерьёзно) я спрашиваю о нормальном горячем питании, и чтоб не заморачиваться с готовкой. т. к. остальные члены семьи любят мясо. Может, какие "инновации" есть в сетевых магазинах или ещё где? Спасибо!
7 годов
назад
от
Инна
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я не веган, но могу вам предложить блюда из каш, бобовых (горох, фасоль, нут, чечевица) , макароны. Есть соевое мясо (не веган, но пробовала. Жуткая гадость) , соевое молоко и тофу (а вот это вкусно) . Калорийность будет выше если вы жарите на масле или тушите с маслом. Сладости не стоит исключать. Молоко можно заменить соевым или из орехов (кедровое, миндальное, кокосовое и т. д. ) . Яйца. не знаю. Ешьте мед, сухофрукты, орехи, выпечку, торты и пирожные. Все это очень сытно.
7 годов
назад
от
Junk
▲
▼
0
голосов
Плов без мяса Многие думают, что на родине плова, в Средней Азии, местные жители с утра до вечера режут баранов и едят мясной плов. Это очевидное заблуждение. Плов там любят, едят часто, а вот с мясом – по праздникам или, отмечая событие. Вегетарианских видов плова можно насчитать сотни. Отдельной группой представлены рецепты плова с изюмом, урюком и другими сладкими сухофруктами. Издавна в плов добавляют бобовые культуры, которые богаты белком и вполне могут заменить мясо – это, прежде всего бараний горох нут или нохуд, различные виды бобов и фасоли. В продаже появилась небольшая фасоль с темной точкой, которая называется «Вигна» и является родственником обычной фасоли. Есть еще одно название у этой фасоли: «Черный глаз». Это удивительное растение почитается в Китае как целебное. Кроме замечательного вкуса, вигна содержит огромное количество микроэлементов. Главное, е не нужно предварительно замачивать. Готовится она быстро.
7 годов
назад
от
Панк 39
▲
▼
0
голосов
вегИтарианцы ( ты хоть правильно пиши название секты.
нет их. увы.
но тебе ничто не мешает пожарить картошки с луком.
сделать картофельные зразы с грибами. или котлеты из красной фасоли с грибным соусом.
лично я единственное что могу из этого списка слопать без мяса-картошка жареная. и то потом мяса захочу.
7 годов
назад
от
Sevenfolder
Связанные вопросы
1
ответ
Вам нравится Азерчай (черный листовой) ?
5 годов
назад
от
Белая Ночь
2
ответов
Можно ли при варке варенья добавить желатин-если оно получается жидковатым? На каком этапе варки его добавлять?
8 годов
назад
от
Татьяна Васильева
1
ответ
Вопрос про выливание сотен литров супа в помойку
3 годов
назад
от
Evro