Дайтк рецепт выпечки хлеба в духовке?

7 годов назад от -=Ринат =-

1 ответ

0 голосов
700 мл теплой воды, маленький пакетик сухих дрожжей и 2 ст. л сахара-все смешать и настоять минут пять. потом добавить полную чайную ложку соли, размешать и вылить эту опару в глубокую миску. затем засыпать постепенно муку и месить тесто, муки уйдет столько сколько возьмется, я на вес не знаю, для начало можно ложкой перемешивать пока жидкое чтоб совсем к рукам не липло.
и потом готовое тесто должно настояться в тепле и подняться хорошенько. как поднялось, снова его мнете и уже выкладываете на противень или на чем будете печь. оно поднимется и выпекайте в предварительно разогетой духовке
7 годов назад от erpp

Связанные вопросы