Напишите рецепт - жаркое из свинины.

Answer 1

Я тушу в горшочках, иногда с картошкой, иногда без.
Обжариваю кусочки мяса с луком, добавляю помидоры (ну, или томат. пасту, зависит от сезона) выкладываю в горшочки и в духовку, все специи, чеснок, зелень добавляю в конце.

Answer 2

Кусок свинины любой на ваш вкус, я обычно беру шею, или вырезку
Для маринада :
Сок половины лимона
Соевый соус, 4 ст. л
Чеснок (можно сухой) по вкусу
Раст. масло 2-3 ст. л
? а вобще в зависимости от размера куска
Обмазать мясо м убрать в холодильник на часик
Перед тем как убрать мясо запекаться, Обмазать медово-горчичным соусом. Я делаю 2к1 (горчица | мед)
Можно завернуть в фольгу
И на 180-200° на 1ч -1. 30 (зависит от вашей духовки)