Кто готовил мидии? Надо ли им удалять кишечник перед приготовлением?

7 годов назад от Danil

2 Ответы

0 голосов
смотря как готовите, я по разному делаю, когда еще живую закрытую кидаю на сковороду и она в собственном соку приготавливается и сама открывается
когда раскрываю и отчищаю, кишечник лучше не есть, он как минимум невкусный
я вобще мидии обожаю, любимое блюдо
некоторые вобще едят только таблетку и язычок у них. я ем все, кроме кишок
7 годов назад от Daria Shaulova
0 голосов
Все отделяется после варки. Не знаю что это там за мешок, но оставляют в пищу только мышцу - ножку. А вобще мидии это мусоросборник, есть их опасно, особенно крупные
7 годов назад от Счастливая Лизочка

Связанные вопросы

7 ответов
Если курица старая а мясо жесткое какой рецепт нужно использовать что бы мясо стало мягким и вкусным
12 годов назад от Estrie
1 ответ
А вам нравится Треска по польски? А как вы её готовите?
3 годов назад от Елена Джуфляева
3 ответов
Почему помидоры, купленные на рынке или супермаркете невкусные как раньше, и долго не н\портятся?
9 годов назад от Сама себе счастье))