пропадают бананы, что можно приготовить, как их лучше и полезне сохранить?

Answer 1

РЕЦЕПТ БЫСТРЫХ БАНАНОВЫХ МАФФИНОВ

Понадобится: 2 стакана муки, по 1 стакану молока, яйцу и щепотке соли, по 0, 5 стакана сахара и растительного масла, 1 ч. л. соды, для начинки – 1 банан, 0, 5 банки вареной сгущенки.

Как приготовить банановые маффины. Соединить все продукты для теста и взбить их миксером, смазать растительным маслом формы для маффинов, в каждую формочку выложить по 1 ст. л. теста или чуть больше, затем в каждую положить по 1 ч. л. вареной сгущенки, затем снова по 1 ст. л. теста, затем по кружку банана и снова по ложке теста. Выпекать маффины в разогретой до 180-200 градусов духовке около 15-20 мин, после выпекания дать пару минут остыть и вытряхнуть маффины из формочек.