Нужны ли приправы при засолке красной рыбы?

1 месяц назад от Анна Малахова

1 ответ


...


0 голосов
Я последний раз использовал немного чёрного перца. Уж совсем откровенно дрянная горбуша попалась. А так - двеложки соли и ложка сахара. Предпочитаю натирать уже филе. Остальное - в суп.
1 месяц назад от Наталья Феникс
...

Связанные вопросы