Можно ли есть продукты на фруктозе обычному человека, не диабетику?

Question

Просто очень нравится печение, вафли и зефир на фруктозе, не такие приторные, как обычные.

Answer 1

Можно, но не нужно, если не болете диабетом. При частом употреблении вырабатывается толерантность к инсулину. В Америке как раз пришёлся пик ожирения на то время, когда было модно заменять сахар фруктозой в продуктах питания, считалось, что это полезно, диетические продукты