Не получается жареная картошка

Здравствуйте, купил мешок домашней картошки, но столкнулся с проблемой - её не получается вкусно пожарить, она очень сильно высыхает в сковороде . Может как-то по особому жарить нужно ?
7 годов назад от Alena:*

1 ответ

0 голосов
Наливаешь подсолнечного масла в умеренном колличестве, ложишь нарезанный картофель и закрываешь крышкой. Как потомиться, крышку сними, чтобы зарумянилась до корочки. Вобще впервые слышу про пересушенный картофель.
7 годов назад от Рыжая Рыжая

Связанные вопросы