Все о еде
Войти
Регистрация
ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ НЕ ДОВАРИТЬ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО?
7 годов
назад
от
Irina Gavriluk
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
И кто это его варит? Муку заливают кипятком и перемешивают НАпример для эклеров или просто тесто Пирожки из него долго не черствеют Дрожжи добавить когда остынет
7 годов
назад
от
Дмитрий Яковлев
▲
▼
0
голосов
Его невозможно не доварить, т. к. мука засыпается в кипящую воду. Именно поэтому тесто и называется заварным. Суть заваривания муки состоит в том, чтобы связать влагу, а масло не дает склеиться частицам муки.
7 годов
назад
от
Азизжан Армидинов
Связанные вопросы
1
ответ
Почему поедая свинину получаешь энергию а от поедания курятины ничего не получаешь кроме насыщения?
3 годов
назад
от
krts
6
ответов
В багках с грибами начала появляться плесень прям на поверхности. Можно что-то сделать? Грибы стоят около 20 дней.
10 годов
назад
от
Киса
1
ответ
Вы покупаете соленую минералку? типа Есентуки 17. Много ли можете выпить за раз?
4 годов
назад
от
Nataliy