пища приготовленная на водяной бане на что похожа? ну это ближе как варёная или может на пару или какая ?

7 годов назад от ЗАУРЕШ КОЖАБЕКОВА

1 ответ

0 голосов
Никакая. На водяной бане варят, чтоб не пригорело и сразу не свернулось, например крема на основе желтка или пломбир. А также делают отвар трав, чтоб сильно не нагревать отвар.
7 годов назад от Елена Москаленко

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
6 годов назад от Любовь Емельянова