как сделать фарш, если нет мясорубки?

Answer 1

С помощью "какой то матери" и острого ножа. Такой фарш, как из мясорубки, естественно не получится, но если долго мучиться. Поверьте, оно того НЕ стоит. Недавно часа 2 шинковала мясо буквально на 2-3 котлеты. Слепила. Получилось что то похоже на рубленные шницели. В процессе жарки они развалились. В итоге размяла вилкой, добавила варёные макароны и получились макароны "по флотски".