Ваше любимое блюдо на неделе

Посоветуйте, на выходных есть времечко поготовить) Что стало открытием из любых блюд, десерт, горяче, или салаты, на этой неделе. Что-то, что можно приготовить из продуктов из магазина (что точно можно купить в любом супермаркете) и без мяса.
Из моих предпочтений Азиатские и всякие сладкие блюда)
7 годов назад от Елена el

1 ответ

0 голосов
Спагетти с сыром пармезан и рукколой.
Что для приготовления:
500 г спагетти или другие длинные тонкие макароны
2 столовые ложки оливкового масла
60 г сливочного масла
2 измельченного зубчика чеснока
40 г мелко тертого сыра пармезан
Сок 1 лимона
1/4 стакана мелко измельченных листьев базилика 60 г рукколы
Сварите спагетти в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение
8 минут или до аль денте. Слейте, оставив 60 мл воды.
Тем временем разогрейте в сковороде оливковое и сливочное масло, пожарьте чеснок, помешивая, на сильном огне 2 минуты или пока чеснок не начнет менять цвет. Снимите с огня и охладите 10 минут.
Вылейте масло с чесноком на макароны. Добавьте пармезан, лимонный сок, базилик, рукколу и 60 мл оставленной воды. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Спагетти с сыром готовы.
Приятного Аппетита.
7 годов назад от Вероника Иванова

Связанные вопросы