Все о еде
Войти
Регистрация
Ваше любимое блюдо на неделе
Посоветуйте, на выходных есть времечко поготовить) Что стало открытием из любых блюд, десерт, горяче, или салаты, на этой неделе. Что-то, что можно приготовить из продуктов из магазина (что точно можно купить в любом супермаркете) и без мяса.
Из моих предпочтений Азиатские и всякие сладкие блюда)
7 годов
назад
от
Елена el
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Спагетти с сыром пармезан и рукколой.
Что для приготовления:
500 г спагетти или другие длинные тонкие макароны
2 столовые ложки оливкового масла
60 г сливочного масла
2 измельченного зубчика чеснока
40 г мелко тертого сыра пармезан
Сок 1 лимона
1/4 стакана мелко измельченных листьев базилика 60 г рукколы
Сварите спагетти в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение
8 минут или до аль денте. Слейте, оставив 60 мл воды.
Тем временем разогрейте в сковороде оливковое и сливочное масло, пожарьте чеснок, помешивая, на сильном огне 2 минуты или пока чеснок не начнет менять цвет. Снимите с огня и охладите 10 минут.
Вылейте масло с чесноком на макароны. Добавьте пармезан, лимонный сок, базилик, рукколу и 60 мл оставленной воды. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Спагетти с сыром готовы.
Приятного Аппетита.
7 годов
назад
от
Вероника Иванова
Связанные вопросы
2
ответов
идеальный ужин - это что по-вашему? ? Какое блюдо и как готовить? )
9 годов
назад
от
Валерий
1
ответ
Подскажите? Удивительный Рецепт для дня влюбленных?
12 годов
назад
от
Ken Block
1
ответ
Вы пробовали делась самостоятельно бездрожжевую закваску для хлеба? по какому рецепту?
8 годов
назад
от
Максим Я