Все о еде
Войти
Регистрация
Полезно ли пить " Растворимый Цикорий " ? В чем его польза ?
7 годов
назад
от
vpimenov61
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
полезно про повышенном уровне мочевой кислоты в организме, ну и при всех связанных с этим повышением болезней. Камни в почках, болезни суставов и мн др. Полезно употреблять и при диабете разумется без сахара
Один недостаток, гигроскопичен и быстро спекается поглощая влагу. Хранить лучше всего в банке с вакумной крышкой
7 годов
назад
от
марина колпакова
▲
▼
0
голосов
Корень цикория содержит: витамин С, пектин, витамины группы B (B1, B2, B3) , смолы, макро- и микроэлементы (К, Na, Ca, Mg, Fe, Р и др. ) , каротин, органические кислоты, белковые и дубильные вещества. Цикорий содержит порядка 40 — 60% полезного инулина, а в пик сезона сушеный корень может содержать и до 75 % инулина. Цикорный корень, благодаря инулину, способствует нормализации работы всей пищеварительной системы и улучшению обмена веществ. Растворимый цикорий нормализует микрофлору кишечника, так как инулином питаются особые «полезные» бактерии, обитающие в кишечнике человека – бифидумбактерии. Кстати, ни в кофе, ни в чае инулина нет. Растворимый цикорий по цвету и, особенно, по вкусу очень напоминает натуральный обжаренный кофе, но при этом в составе цикория нет кофеина – химического соединения, которое присутствует в составе чая и кофе.
7 годов
назад
от
Gipsy
Связанные вопросы
2
ответов
Какие блюда итальянской кухни Вам больше всего нравятся?
5 годов
назад
от
Надежда Хмелева
1
ответ
Вашим РЕЦЕПТОМ ВАРЕННИКОВ поделитесь Спасибо
8 годов
назад
от
Эрррик Коррадо
1
ответ
С чего началось ваше увлечение кулинарией, помните?
8 годов
назад
от
Леля Макарова