Хочется капусты пекинской как нибудь эдак замариновать. Рецепты есть?

7 годов назад от Юлия Яновская

1 ответ

0 голосов
Ким чи.
Капусту нарежьте полосками, пересыпьте солью и оставьте на 6 часов. Спустя это время к капусте добавьте нашинкованный лук, выдавленный чеснок и красный перец. Сверху поставьте плоскую тарелку, на которую установите гнет, к примеру, банку с водой. Через 2 дня домашня кимчи по-корейски будет готова.
7 годов назад от Глянь Чо Дам

Связанные вопросы

1 ответ
Стоит ли в маринад для шашлыка добавлять уксус?
1 год назад от Света фалий
1 ответ
Как вкусно приготовить бабушкины ватрушки?
2 годов назад от Танзила Ваделова
1 ответ
Объем производимого в России молока на 40 процентов меньше продаваемой в магазине готовой продукции (фальсификат) .
6 годов назад от ольга попова