Получиться ли жаренная картошка хрустящей если накрыть крышкой?

7 годов назад от Аноним Неизвестно

1 ответ

0 голосов
Смотря какое количество картошки будете жарить. Если она тонким слоем лежит на сковороде, то крышкой можно и не накрывать, она и так прожарится. Если её много, крышкой накрывать обязательно, иначе снаружи может и будет корочка, но внутри картошка будет сырая
7 годов назад от Ярослава

Связанные вопросы