Можно ли есть сырое мясо? или сырое сало? и без соли

Answer 1

Нежелательно, правда мраморный стейк степени Rare - это практически 2 минуты обжарки с каждой стороны, а внутри - все красно-розовое.
Но правда - и очень вкусное. Так же - как и тартар из мраморной говядины.
Остальные варианты мяса сырыми есть противопоказано.
Сырое сало есть нельзя ни в коем случае (трихиннилез не дремлет! )