В моей памяти засел пирог из детства, сибирский черемуховый пирог. Кто имет рецепт в записной книжке прошу поделиться

Answer 1

по мне так торт черемуховый и вкусне и проще - в обычный бисквит просто добавляете молотую сушеную черемуху, прямо в тесто, как если бы добавляли какао для шоколадного бисквита. А потом коржи промазываете и украшаете густо сметанным кремом.

Answer 2

не сибиряк, но в детстве частенько едал.
обычное дрожжевое тесто а начинка - сушеная дробленая черемуха смешанная с сахаром.
частенько заставляли скалкой разминать черемуху на начинку