Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить на ужин? Кроме стандартных макарон с котлетами и т п
Надоело готовить одно и тоже
А что вы готовите своей семье?
7 годов
назад
от
т@тьян@
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Шикарная, не совсем классическая "Карбонара". Рецепт от шефа;)
Обжариваем мелко-нашинкованный лук, затем добавляем тонко-нарезанные шампиньоны и бекон ломтиками. Бекон с грибами и луком главное не пережарить. Затем немного белого вина, когда спирт выпаривается, остается легкая кислинка.
Потом заливаем все это дело густыми сливками, солим, можно добавить орегано с базиликом, дать сливкам закипеть и аккуратно выложить сверху на порции отварных спагетти (или любых других макарон) . И посыпать сверху тертым сыром.
Мужики любят, когда их барышни готовят такое. Да и девушек иногда пробивает на жирненькую итальянскую пасту)
7 годов
назад
от
Алёна Мартынова
Связанные вопросы
2
ответов
Кадетское училище, ужасная еда
5 годов
назад
от
альмира
2
ответов
Что любите готовить утра на скорую руку ?
6 годов
назад
от
Antares
2
ответов
Сколько жарить свиной шашлык на углях? Высока до шампура 10-15 см И самое главное - как определить его готовность?
7 годов
назад
от
екатерина терновых