Куда можно ещё применить горчицу, кроме, как на хлеб намазать?

Answer 1

я стол. ложку добавляю в котлеты (конкретно в фарш, причем в любой в мясной, в куриный, в рыбый. )
или мясо перед обжаркой обмазываю и оставляю по полчаса как минимум, а бывает и на ночь. это придает мясу мягкость
ложку сухой горчицы ( я думаю, что и готовой, обычной0 - добавить в рассол с солеными огурцами против плесени (огурцы не закатаны, просто в холодном месте) . я обычно просто пару горчичников кладу
. а "живьем" горчицу я не ем. ни с хлебом, ни с сосисками, ни с холодцом. просто не люблю.