Рыбка "морской язык "любите? как готовите?

Question

я иногда запекаю в духовке с рисом или картофелем, например кладу рыбку на противень солю, перчу, на верх лук помидоры, потом рис и сеточка майонеза и сыр

Answer 1

Самая любимая моя рыба) На противень смазанный, либо кальку кладу, укладываю пластинки рядками, посолю поперчу, потом идет поверх неё слой тоненько нарезанного лучка кольцами, болгарский перец, также колечками, а затем тертая морковь, и затем аккуратненько поливаю соусом сметанным либо майонезным, и отправляю эту вкуснотень в разогретую духовку при 180*, на минут 20-25. Можете так-же использовать приправу спец. для рыбы. Еще у меня такой вариант присутствует, всё тоже самое можно проделать, если их уложить на листы мантоварки и отправить пропариться в мантоварке на овощную подушку-это тоже вкусно, но и полезне.

Answer 2

Не покупаю такую, т. к в наших магазинах практически всегда вместо морского языка продают филе сорного китайского пангасиуса. Опасаюсь обмана и просто не трачу деньги.