Насколько сочетается гусиное мясо и свинина? С точки зрения бульона.

У меня 2 конца крыльев гуся. И кусочек свинины (без костей и жира) .
Решил проэкспериментировать с сочетанием. (не чайник)
Получится бульон? И для какого блюда?
Можно сделать лапшу? Или перебить вкус с помощью харчо?
7 годов назад от Кот пришел

1 ответ

0 голосов
"смешались в кучу кони, люди".
бульон, естессно получится. только будет ли он съедобельным? (
Вы уж как -то определитесь, или лапша, или харчо (харчо, в переводе с грузинского-говяжий суп)
ну, попробуййте из этих двух концов лапшу приготовить (
7 годов назад от yellow

Связанные вопросы