Чем маргарин отличается от масла?

7 годов назад от Джонни Моряк

1 ответ

0 голосов
миаргарин, как правило - искусственного происхождения с добавлением (иногда) натуральных жиров. Масло (а не спред) натурпродукт из жиров животного происхождения. На вкус влияет, особенно если крема в кондитерке. А в выпечке лучше использовать маргарин - дольше не засыхает и тесто воздушне
7 годов назад от Ray William

Связанные вопросы