как приготовить соус для тушки голубцов?

вот, знаю, что нужны : лук, морковка и томатная паста. а морковочки нету (
живу одна, денег на морковку не найду сейчас.
но если знаете рецепты для легенького соуса без морковки - буду очень благодрана, если поделитесь .
7 годов назад от Шаруманочка

2 Ответы

0 голосов
Фантазируйте, используйте полёт мысли. Хоть что, хоть майонез, хоть яблоко. Томатный сок, обжарьте муку и заварите, натрите лук на тёрке. Да 100 вариантов может быть
7 годов назад от Артур
0 голосов
Никакого соуса для "тушки" голубцов не требуется . Голубцы плотно укладываются в кастрюлю, заливаются кипяченой горячей водой, чтоб она только покрывала голубцы и варится все это хозяйство на маленьком огне не допуская бурного кипения минут 30-40. Подаются голубцы со сметаной, а соус получается из той воды в которой они варились, поскольку в такой плотной укладке овощей, крупы и мяса там образуется довольно насыщенный раствор
7 годов назад от Макс Крицкас

Связанные вопросы