Что приготовить на днюху пятилетней сестры? Она любит сладкое, фрукты)

7 годов назад от Mido

2 Ответы

0 голосов
Желе на фруктовом соке
Фруктовый торт
Печеные яблоки с начинкой
Фруктовые коктейли
Сладкий творог с ягодами
Фруктовый салат
Ягоды со взбитыми сливками
Жареные или печеные бананы
Свежевыжатый фруктовый сок
7 годов назад от славик
0 голосов
Шоколадный ческейк
Для основы смешать растопленное сливочное масло, размятое в крошку печенье и какао.
Шоколадный чизкейк
2
Дно разъемной формы застелить пергаментом, выложить печенье и хорошо утрамбовать, например, дном стакана. Затем поставить форму с основой в прогретую духовку на 5-7 минут п
ри температуре 180 градусов.

Шоколадный чизкейк
3
Для сырного слоя смешать Филадельфию, какао и пудру (или сахар) и аккуратно перемешать лопаткой или миксером на низких оборотах, чтобы не насыщать массу лишним воздухом из-за которого чизкейк в последствии может треснуть.
Шоколадный чизкейк
4
Добавить яйца по одному, тщательно, но аккуратно вымешивая после каждого.
Шоколадный чизкейк
5
Затем добавить сливки, перемешать.

Шоколадный чизкейк
6
Плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в сырную массу. Перемешать лопаткой.
Шоколадный чизкейк
7
Форму с основой обернуть в три слоя фольги (чтобы защитить чизкейк от воды, в которой он будет выпекаться) . Если форма силиконовая - фольга не нужна. Вылить на основу сырную массу. Форму с чизкейком поставить в глубокий противень, в противень налить кипяток, так, чтобы уровень воды доходил до 1/3 высоты формы. Выпекать при температуре 160 градусов 70-80 минут (серединка чизкейка должна слегка подрагивать) . Затем духовку выключить, приоткрыть дверцу и оставить чиз еще на час.
Шоколадный чизкейк
8
Через час вынуть чизкейк из духовки и остудить, затем затянуть форму пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа, в идеале на ночь. Только после того, как чизкейк простоит нужное время в холодильнике, он обретет нужную текстуру.

9
Подавать шоколадный чизкейк к чаю! Приятного аппетита!
7 годов назад от Владимир Магасев

Связанные вопросы