Все о еде
Войти
Регистрация
сейчас пеку тортик "медовик" посоветуйте каким кремом лучше смазать кожи? спасибо! )
7 годов
назад
от
ЕБАШ
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Легкий заварной крем для пропитки Медовика
1 яйцо
1 ст. сахара
2 ст. л. муки
Молоко пол стакана + ~ 2- 3 стакана
Масло сливочное - 50 гр.
Ванильный сахар или ванилин.
Количество молока зависит от того- какую консистенцию крема вы хотите получить. Я люблю пожиже.
1. Размешать яйцо, сахар и муку с половиной стакана молока.
2. Довести до кипения остальное молоко на медленном огне. И в разогретое молоко вливаем тонкой струйкой полученную массу, естественно помешиваем.
3. Варим массу не медленном огне постоянно помешивая, пока вы не получите желаемую консистенцию крема.
4. Снимаем с огня кладем сливочное масло и взбиваем.
Даем крему немного остыть.
7 годов
назад
от
авукаука кауйау
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли выжить, питаясь только маслом?
5 месяцев
назад
от
Aurilis TM
2
ответов
как приготовить пицу из грибов
7 годов
назад
от
Игорь Соловьев
2
ответов
Вы заметили, что в последне время мандарины продаются все невкусные, кислые? импорта нет
1 год
назад
от
Виктория Корнеева