Сколько можно в холодильнике хранить ( не в морозилке) куриный фарш ? ( делала на котлеты с яйцом)

Answer 1

С яйцом и луком фарш вобще хранить нельзя, его нужно сразу использовать. Запах вы сразу не почувствуете, а процесс разложения уже запустится. Прожарьте пропарьте котлеты из этой суточной дозы. А в будущем храните готовый фарш в морозилке, желательно сформировав сразу из него котлеты.