Сколько нужно варить 300 граммов говядины?

Кусочек без жира и костей, хочу в результате и немного бульона получить, и мяса на салат. А сколько по времени варить ?
7 годов назад от Данил Добрый

1 ответ

0 голосов
Хватит минут 30-40, но бульон из такого куска будет так себе. Поскольку мясо будет кушаться само по себе то настоятельно рекомендую остудить его естественным образом в бульоне.
7 годов назад от вероника шестакова

Связанные вопросы