Все о еде
Войти
Регистрация
как жарить блины? не могу переворачивать на сковороде, горячо (
7 годов
назад
от
Юльчик™
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Для того, чтобы перевернуть блин, он должен быть достаточно пропечённым с одной стороны. Немного приподнимаю край лопаткой, беру пальцами обоих рук за край блина, поднимаю блин вверх на высоту чуть больше диаметра блина и кладу непропечёной стороной на сковороду. Руки не успевают получить ожог, если делать быстро, сковорода же не на слишком большом уровне нагрева находится.
7 годов
назад
от
Ольга
▲
▼
0
голосов
бортики у сковороды должны быть низкие (желательно) лопатка узкая . лопаткой по кругу обводите самый край, резким толчком по середине с края в нуторь и переворачиваете . 5 блинов и научитесь
7 годов
назад
от
Федорино Горе
Связанные вопросы
1
ответ
Что сьесть на ночь, чтоб не сильно калорийно было (список внутри)
4 годов
назад
от
Jeraldino Ganzgh
3
ответов
Почему некоторые российские фермеры научились делать Хамон на европейском уровне, но и цена -6000/кг? европейская)
5 месяцев
назад
от
Елена Максименко
3
ответов
Какую зернистость выбрать для заточки ножей?
5 годов
назад
от
Маргарита