Как можно сделать дома творог из молока 1. 5 процентов?

7 годов назад от Татьяна

3 Ответы

0 голосов
с такой жирностью молока, Вы получите ложку творога
Молоко должно быть цельным, от 3, 5 и выше %, в нем больше белка
Этот белок и есть творог.
Молоко нагреваете до 38 градусов, добавляете жирную сметану и оставляете в теплом месте до утра
Утром нагреваете до отделения сыворотки, творожные зерна собираете в сито или марлю, и подвешиваете часа на 4-6
7 годов назад от Коля Надаев
0 голосов
Делай из кефира! Замораживаешь пакет кефира в морозилке, затем сдираешь с нрего упаковку, в марлю и размораживаешь над раковиной! Потом вываливаешь массу в тарелку и добавляешь специи! Сыворотку собери в чашку, пригодится при выпечке блинов!
7 годов назад от Татьяна Ф
0 голосов
Если магазинное молоко то не сделаешь. тут нужно парное. а там просто. оставляешь на ночь оно превратится в простокваша. гущу собираешь в марлю и так вешаешь стекаться. вот и творог.
7 годов назад от Даша Дрозд

Связанные вопросы