Какой соус для салата Цезарь самый вкусный?

7 годов назад от Елена Кузнецова

2 Ответы

0 голосов
Соус для "Цезаря"
Яйцо свеже 1- шт.
Оливковое масло 100 мг
Филе анчоусов – 3-5 шт, или Вустерский соус
Сыр Пармезан
 Горчица - 0, 5 ч. л.
Сыр Пармезан 50 гр.
 Приготовление :
 Для соуса желток (можно использовать все яйцо) соединить с оливковым маслом, небольшим количеством Вустерского соуса, лимонным соком, специями и взбить. Сыр измельчить на терке. Тертый сыр соединить с соусом.
7 годов назад от лолита василиади
0 голосов
в блендере взбиваю масло растительное. немного, оливкового яйцо, капля горчицы. пол зубчика чеснока, ичайная ложка лимоного сока. Делается запару минут взбивания. Употреблять сразу.
7 годов назад от Руслан Мидони

Связанные вопросы