Можно ли пить домашне вино, которое бродило 3-4 месяца?

1 ответ

0 голосов

К домашнему вину нужно очень аккуратно отноиться - особенно к покупному.
Если сам делал - в принципе - нормально.
Вот только 3-4 месяца брожения - это ненормально.
Обычно вино бродит не боле 2-3 недель.
Что-то нарушено в технологии приготовления.
Я бы не рисковал - а купил достойные вина Чили, Испании, Португалии, ЮАР, Аргентины.
За 300-400 рублей можно купить вполне приличное вино.