Почему не получился голландский соусец?

7 годов назад от Islahu

1 ответ

0 голосов
Потому, что надо было сначала взбить желтки, затем медленно влить в смесь бальзамика и лимонного сока и хорошо взбить венчиком, потом добавлять сливочное масло! Растопленное естественно! И только потом прогреть!
7 годов назад от Ainara

Связанные вопросы