Смешала 1 чайную ложку соды с 2-3 чайными ложками тёплого молока

Question

Сколько этой смеси нужно добавить, если написано, что нужна 1 ложка разрыхлителя (заменяю содой и молоком)

Answer 1

соду надо смешать с лимонной кислотой и мукой (или крахмалом) добавить смесь по рецепту

Разрыхлитель.
Последний я всегда готовлю самостоятельно, качество покупного разрыхлителя, увы, оставляет желать лучшего.
Для того, чтобы получить качественный и надёжный разрыхлитель нужно всего-то смешать по две части пищевой соды и лимонной кислоты и по одной муки и крахмала.
 И так:
2 ложки соды
2 ложки лимонной кислоты
1 ложка муки
1 ложка крахмала
Ложки можно или чайные для всего, или столовые, а можно и стаканом мерить, главное соблюсти пропорции.