Все о еде
Войти
Регистрация
Может ли ботулизм развиться в заморозке?
Если упаковать в вакум мясо и хранить в морозилке может ли быть ботулизм? Слышала что главное условие для него вакум. А если овощи и ягоды?
7 годов
назад
от
Daniil Efimov
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В морозилке ничего не образуется. Главное положить туда свеже, а не протухше. У меня мясо по полгода в морозилке лежит и ничего. Вы же сырым не будете есть, а всё обрабатываете кипятком. У меня и в вакумной упаковке лежало и ничего все живы. Ягоду я вобще замораживаю в контейнерах и не по чуть чуть, а по нескольку вёдер. Ну а как же в хранилищах то хранят по нескольку лет, а потом пускают в продажу. Ботулизм он в тепле размножается.
7 годов
назад
от
Алексей Салихов
Связанные вопросы
2
ответов
У вас дома есть прямоугольная тарелка, в которой можно заваривать всякие дошираки?
2 годов
назад
от
Лариса
2
ответов
Вопрос химикам и тем, кто интересуется чипсами)
9 годов
назад
от
Таня Маркова
1
ответ
Хозяюшки, подскажите пожалуйста как в скороварке приготовить мясо (куриное) с ананасами и сыром?
10 годов
назад
от
svetlana