Все о еде
Войти
Регистрация
Если дорогое ОЛИВКОВОЕ масло горчит, съедобно ли оно?
7 годов
назад
от
Light Phoenix
1 ответ
▲
▼
0
голосов
да.
оливки в большистве своем очень горькие. масло получают из разных сортов оливок. от этого и зависит его вкус, цвет, аромат. масло первого холодного отжима получают только механичесткм путем, без использования высоких температур и химических процессов. это по сути отфильтрованный сок оливок. вкус может быть от яркого очень выраженного терпкого горьковатого (из оливок сорта Picual например) до мягкого сладковатого без горечи (Arbequina) . можно без труда найти информацию о вкусе масла из каждого сорта оливок
7 годов
назад
от
Иван Чекалин
Связанные вопросы
1
ответ
почему так называется завтрак?
9 годов
назад
от
Ирина
2
ответов
Закваска для следующей закладки кваса это осадок на дне или хлеб сверху
6 годов
назад
от
Лето
8
ответов
Почему супермаркеты не работают ночью? Я сова и мне не нравится что ночью все закрыто кроме водочных ларьков.
13 годов
назад
от
татьяна четверикова