Какое вкусное блюдо на ваш выбор приготовить

Question

И вот не надо мне писать ответы типо - г0вн0 и т. д. я всё таки надеюсь, что тут сидят адекватные и нормальные люди!

Answer 1

рыбу с овощами и соусом, к ней винца белого холодного.
я делаю так, грею сковородку с раст. маслом, рыбу солю и кладу на сторону со шкурой, минуты через 1, 5 кидаю кусок сливочного масла, когда оно растопится, наклоняю сковородку и поливаю стейк горячим маслом до появления румянца. на все про все уходит минуты 4-5, для аромата можно с маслом прогреть зубчик чеснока и веточку тимьяна. и соус сделайте голандез - 1 желток смешайте со столовой ложкой воды и поставьте миску на водяную баню, постоянно помешивая добавьте 50 грамм сливочного масла, соль, перец, как масло разойдется, снимайте с бани и чуть лимонного сока туда.

Answer 2

есть рулет 3 мяса дорого муторно долго для него надо толстый край 2. 5-3 кг одним куском свинина постная 1. 5 кг шпик хребтовой 600 гр, филе грудки цыплёнка 1-1. 5 кг, если достанете вырезку ягнёнка именно вырезку она 100-130 гр из надо 4-5 шт чеснок черный перец соль, нитритную соль, готовить его 5-7 дней и выдерживать в морозилке 2-3 месяца если интересно могу набрать дальше )

Answer 3

Ты правильно надешься. И вот тебе фирменный рецепт вкуснейшей мини-пиццы от вполне адекватного человека.

Слоёное тесто- 300 гр.
Салями- 150 гр.
Помидоры чери- 200 гр.
Твёрдый сыр-150гр.
Зелёный лук- 50 гр.
Укроп-50 гр.
Майонез- 2 столовые ложки.

Слоеное тесто предварительно разморозить.
Раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки.
Нарезать мелко колбасу, зеленый лук, укроп, натереть сыр, порезать на кружочки чери.
Выложить кружки теста на смазанный маслом противень и смазать их майонезом.
Положить помидоры на тесто.
Салями выложить поверх помидоров.
Лук и укроп выложить поверх колбасы.
Сверху все посыпать натертым на терке сыром. Прогреть духовку до 180С и печь полученные мини-пиццы минут 15-20.

Answer 4

У меня сегодня жареное филе трески, на гарнир картофель "рести" (грубо говоря, жареная картошка, но в виде драника) , салат из свежей капусты. И, конечно, блины к чаю - с вареньем, сгущенкой, творогом - на любой вкус. Сытно, пусть и вредно, но очень вкусно) иногда можно себе позволить)