Как "вылечить" картошку? см. вн.

Question

Обжарила слегка картошку. Добавила сырой лук и чуть майонеза. Перемешала сверху сыр и поставила в духовку. Получилась очень жирная (. Что к ней приготовить нежирное чтоб можно было нормально поесть?

Answer 1

капусту квашеную подайте с картошкой, будет не так жирно и в следующий раз майонез не кладите в такую запеканку, там у вас еще и сыр жирность придает.
Вобще не понятно как вы умудрились с майонезом запекать если вам жирность блюда важна. Ведь майонез ( его жирность 67 %) это сплошное масло,

Answer 2

. вот нет что бы перед тем как ставить такую картошку в духовку вопрос задать по поводу майонеза. кто ж с ним запекает то? жирный холодный соус. если только яйца вбить и еще раз запечь. возможно не так жирно будет.