Почему фарш покупных пельменей имет такой привкус?

Answer 1

Себестоимость самых лучших самодельных пельменей - около 170-180 рублей за 1 кг.
Продают типа "премиум" за 800 рублей.
Да и в этом премиуме - мяса в начинке - не боле 35-40%
Вот и считайте - навар.
А те, что пачка за 150 руб полкило продается - вобще непонятно из чего сделаны. Наверное - какая-нить биомасса с Юпитера. 8- ()

Answer 2

Соя и/или кенгурятина) на родине кенгуру их мясо только собакам есть дают, сами не едят, стоит оно копейки и почти всё идет на экспорт, в тч для России и Украины. А раз стоит оно копейки, то и пхают у нас его везде, где можно, чтоб наварить побольше)