Купила подельную сгущенку. Целый литр. Выбрасывать жалко. Что можно с ней сделать?

Answer 1

Творожная запеканка
250-300 гр. сгущенки смешать с полкило творога, добавить 3 яйца и ванили. Тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму. Выпекать дог готовности. Можно добавить изюм, цукаты. При подаче можно полить вареньем, сметаной или той же сгущенкой.

Answer 2

Шоколадная колбаса из печенья

Ингредиенты:
Печенье — 600 г
Молоко сгущенное — 1 банка
Масло сливочное — 200 г (перед началом готовки должно быть комнатной температуры)
Какао-порошок — 7 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Фундук — 100 г (обжаренный)
 
Способ приготовления шоколадной колбаски из печенья:
1. Печенье размять толкушкой до состояния крупной крошки. Допустимо, если в массе будут попадаться боле крупные кусочки размером с лесной орех.
2. Орехи раздробить блендером в пульсирующем режиме. Часть орехов должна остаться целой.
3. Смешать вместе печенье, орехи и какао. Добавить мягкое сливочное масло, сгущенку и все размешать. Ложкой это сделать не получится, нужно будет размешивать руками.
4. Полученную сладкую массу разделить на 3-4 части, выложить каждую на пищевую пленку и закрутить в виде батона колбасы, концы закрутить - сладкая колбаска из печенья готова к употреблению!