Какое мясо лучше всего покупать для узбекского плова?

7 годов назад от Мария

1 ответ

0 голосов
Классический вариант плова по узбекски-это с мясом говядины, но с добавлением думбы (курдюка) , а если только лишь с одной баранины-это очень жирно. Потому как я понимаю, обжарку вы будете делать на раст. масле. Так что, говядина-оптимальный вариант.
7 годов назад от Николай Приходько

Связанные вопросы

2 ответов
Как вкусно приготовить курицу целиком в мультиварке? мультиворка Redmond
10 годов назад от Резеда Шарафиева
2 ответов
Что вы думаете о сыроедении?
8 годов назад от gulechka
1 ответ
Плов с чем поесть? )
2 годов назад от Катрин Калинина