Можно ли использовать застывший мусс в качестве прослойки для юисквитного торта?

Будет ли держаться? Не будет слтшком сухо?
7 годов назад от Иван Иванов

1 ответ

0 голосов
Я конечно не кондитер, но полагаю что мусс надо готовить одновременно с бисквитом, тогда бисквит пропитается и форму будет держать, а в Вашем случае -это как холодное слив. масло на хлеб намазывать (
7 годов назад от Golden Axe

Связанные вопросы

1 ответ
Чем измерить крепость наливки?
5 месяцев назад от RUSланчиК
1 ответ
Дайте парочку рецептов приготовления рыбного карпачо. Хотел бы приготовить ужин, моя любит рыбку)
8 годов назад от bob makushkin
1 ответ
Когда есть пасхальный кулич ?
4 годов назад от Джон Браун