Сколько творога получается у вас из одного литра кефира? И вобще, как и из чего вы делаете творог?

7 годов назад от ROBO

1 ответ

0 голосов
из 3 л молока грамм 400 творога
из кефира на закваске или скисшего молока 2 способа:
нагревание - крупинками в итоге
замораживание - как крем
нагреть/заморозить, вылить в дуршлаг, застеленный марлей в несколько слоев, подвесить, чтобы стекла сыворотка. на ней пеку оладьи или кекс.
7 годов назад от Наталья Филонова

Связанные вопросы

1 ответ
В чём разница?
11 месяцев назад от Юлия Ковалёва
1 ответ
Посоветуйте красное вино- Крымское ( или другое) , полусладкое, 8%, не терпкое
5 годов назад от Manara Demeyeva
1 ответ
На 5 кг баранины для шашлыка сколько соли нужно положить?
6 годов назад от Аврора