Девочки муж просит лазанью, а я вобще ни разу её не готовила.

Question

Скиньте, пожалуйста, ПРОВЕРЕННЫЙ лично вами рецептик. Если есть пошаговый - вдвойне буду благодарна)

Answer 1

Обжариваешь фарш с луком и томат-пастой и "итальянскими" специями, как будет полуготовый - поверх кладёшь пластинки лазаньи, заливаешь бешамелью, и на полчаса в духовку. Или на самый-самый маленький огонь на плите, но чтоб она кипела. Перед подачей можно посыпать сыром.
Получается лазанья в 2 слоя. Очень вкусно. Главное, чтобы фарш не пригорел к сковороде.