Что вкусне лосось или осетр?

6 годов назад от Екатерина Макарова

2 Ответы

0 голосов
сравнивать бессмысленно, это как что вкусне -курица или индейка, каждая из этих рыб хороша по своему, нежный малосольный лосось, румяный шашлык из осетрины, осетрина холодного копчения, стейк из лосося, тартар из лосося, осетровая уха.
6 годов назад от Мария Луговая
0 голосов
Вобще - конечно на вкус и на цвет - товарищей нет - все индивидуально.
Но мне видится, что в рыбный молочный суп, на мангале, сырой - с соевым соусом и васаби и слабосоленый - рулит лосось.
Грамотно запеченный, а также холодного или горячего копчения - рулит осетр.
В блюдах русской кухни - также осетр берет верх!
6 годов назад от Кос Каллистов

Связанные вопросы