Что нужно, чтобы стать поваром? Достаточно ли ходить на курсы? Или есть специальные вузы?

Question

Чтобы устроиться в кафе или ресторан, достаточно ли окончание курсов? Или нужно окончить специальную кулинарную профессию какую нибудь?
Не могу ничего найти в интернете. Везде предлагают только курсы.

Answer 1

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы "Политехнический Колледж 50". Профессия: Повар, кондитер. Специальность: Технология продукции общественного питания.

Answer 2

Если на курсах дадут диплом - и есть медкнижка - возьмут.
Самое главное - любовь к кулинарии и желание готовить и готовить круто.
Тогда за такого шеф-повара со временем развернется борьба. Главное - чтобы еще и менеджмент в заведении хотел бы сделать заведение крутым. Тогда - есть перспективы вырасти.
Посмотрите - фильм "Шеф Адам Джонс". Думаю еще никакой фильм так круто не рассказывал о профессии повара. Мне оч нравится!