В чём разница между русскими и китайскими пельменями?

1 ответ

0 голосов

ну во первых китайцы и придумали пельмени, во вторых они не делают чисто мясной фарш, 50% зелени обязательно кладут-лобо, сельдерей и всякие другие травы. в третьих это тесто -только мука и вода и сквозь тесто должен просвечиваться фарш. ну и они их не замораживают лепят и жрут палочками, к ним подают соевый соус смешанный с уксусом, молотым чесноком и перечной пастой