Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить мороженное? Дома
6 годов
назад
от
оксана горбунова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мандариновое Мороженое
.
Ингредиенты:
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
У меня был такой набор продуктов
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был боле нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала)
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 чл сахара.
6 годов
назад
от
Red Jack
Связанные вопросы
1
ответ
Мне в эту сбботу будет 12 лет. Вот делаю день рождения в стиле Хиппи. Посоветуйте творческие или смешные конкурсы!
11 годов
назад
от
vovanovna.-91
1
ответ
вытоже любите покупать мягкий хлеб с корочкой, корочку всю ободрать, съесть, а мякиш оставить другим есть?
8 годов
назад
от
Emil Veliev
1
ответ
Приготовление спагетти Barilla.
3 годов
назад
от
ПАТРИОТ