Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить котлеты из брокколи?
7 годов
назад
от
Лексей
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
можно, но их нужно в духовке запечь, отварить броколи и цветную капусту до полуготовности, добавить яйцо, брынзу, панировочные сухари ну соль, перец конечно, перемешать и выложить напротвень с бумагой смазанной маслом, 15 минут в духоке, потом перевернуть Вкусно, но .
7 годов
назад
от
LIVESANTYAGO ADMIN
▲
▼
0
голосов
Рецепт котлет из брокколи
Ингредиенты:
картофель - 5-6 шт. ;
брокколи - 1 головка;
тертый твердый сыр - 3/4 ст. ;
хлебная панировка - 1 1/4 ст. ;
яйца - 2 шт. ;
сушеный чеснок - 1/2 ч. ложки;
сушеный лук - 1/2 ч. ложки;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло - для жарки;
кетчуп - 1/2 ст. ;
греческий йогурт - 1/2 ст.
Приготовление
Картофель моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Отвариваем или готовим нарезанные клубни на пару в течение 10 минут, после чего разминаем их в пюре.
Соцветия брокколи ошпариваем и готовим на пару в течение 4-5 минут, а затем также разминаем. Добавляем к брокколи картофель, тертый твердый сыр, 1/4 стакана хлебной панировки, яйца, сушеный чеснок и лук, а также соль с перцем.
Оставшийся стакан панировки высыпаем в отдельную миску. Влажными руками формуем котлеты и обваливаем их в панировке. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Для тех, кто придерживается диеты, рекомендуем запечь котлетки в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
7 годов
назад
от
Валентина Трофименко
Связанные вопросы
1
ответ
Варят ли варенье из киви без добавок (бананы, яблоки и пр. ) , просто киви и сахар, и больше ничего?
1 год
назад
от
Marina Ogoeva
1
ответ
Как использовать 1 литр кислого молока
10 годов
назад
от
CAT PIGY
3
ответов
Какую крупу ВЫ можете употреблять в пищу
2 годов
назад
от
крутой)