Известны ли вам какие-либо бульонные концентраты для супов (кубики или жидкие) без глутамата и др усилителей вкуса?

7 годов назад от левон

1 ответ

0 голосов
Магазинные и сейчас - думаю их не существует. Самому можно сделать очень крепкий студень в том числе с добавлением желатина. И закатать его разлив горячим прогретую паром банку.

Кстати глутамат сам по себе ещё не преступление.
7 годов назад от Русакова Наталья

Связанные вопросы